Hayata Renk Katan Tatlar

Türkiye ve dünyada marka anlamında büyük bir prestije sahip olan PepsiCo’yu, Kurumsal İletişim Müdürü Didem Şinik anlattı.

Merhaba Didem Hanım sizi tanıyabilir miyiz? 
Marmara Üniversitesi İletişim Fakültesi mezunuyum. Meslek hayatımın ilk 13 yılında reklamcılık yaptım ve mesleğimi çok seviyordum. 2 yıl kadar bakanlıklara iletişim danışmanlığı veren bir şirkette çalıştıktan sonra PepsiCo’dan iş teklifi aldım. PepsiCo’da önce 9 yılı aşkın bir süre Tanzim Teşhir Müdürü, sonra Kıdemli Pepsi ürün müdürü olarak çalıştım. Bu görevler benim şirketin işleyişi ile ilgili bilgilenmem konusunda çok eğitici oldular ve son 7 yıldır PepsiCo Kurumsal İletişim Müdürü olarak meslek hayatımı devam ettiriyorum. Evliyim, iki kız çocuğumuz ve bir Alman kurdumuz var.

Pepsico’nun kurumsal yapısını ve sizin görev alanınızı tarif eder misiniz?
PepsiCo, 1965 yılında Pepsi-Cola ve Frito-Lay şirketlerinin birleşmesiyle kuruldu. Şirket 1998’de Tropicana’yı alarak ve 2001’de Quaker Oats şirketiyle birleşerek portföyünü  genişletti.

 PepsiCo dört iş biriminden oluşuyor:
• PepsiCo Amerika İçecek (PAB)
• PepsiCo Amerika Yiyecek (PAF)
• PepsiCo Avrupa
• PepsiCo Asya, Orta Doğu, Afrika (AMEA)

Türkiye’de ise yiyecek ve içecek operasyonlarımızla uzun yıllardır tüketicilerimiz severek tükettiği Doritos, Pepsi, Lays, Yedigün, Ruffles, Lipton Ice Tea, Cheetos, Fruko, Cerezza, Tropicana, Rocco gibi markalarımızla tüketicilerimizle buluşuyoruz. 3 binden fazla direk, 40 bin fazla dışarıdan çalışanımız, 3 içecek, 2 yiyecek, 5 fabrıka ve onlarca depomuz ile Türkiye’de her gün binlerce noktaya servis veriyoruz.

Ben ve ekibim PepsiCo Türkiye’nin tüm markalarının halkla ilişkiler faaliyetlerini  planlayarak yönetmek, şirketimizin CSR projelerini en efektif içimde yürütmek, şirket içi iletişim ve PepsiCo’nun dış iletişimden sorumluyuz.

Faaliyet alanlarınız ve üretimlerinizden bahsedebilir misiniz?
Dünyanın en büyük ikinci yiyecek-içecek şirketi olan PepsiCo, bünyesinde yer alan Frito Lay, Quaker, Pepsi, Tropicana ve Gatorade şirketleri ile 215’den fazla ülkede faaliyet gösteriyor. Yıllık cirosu 65 milyar doları aşan PepsiCo, sürdürülebilir büyümeye odaklandığı “Fayda Gözeten Performans” vizyonu etrafında birleşen 285 bin çalışanıyla birlikte tüketicilerin hayatlarına keyif katan besleyici, lezzetli gıda ve içecekler üretiyor. PepsiCo, her biri yıllık 1 milyar doları aşan perakende satışına sahip 22 ayrı markasının yanı sıra diğer onlarca markasıyla gıda ve meşrubat alanında dünyanın en geniş portföyünü sunuyor.

Türkiye’de atıştırmalık pazarında PepsiCo’nun Türkiye’deki yiyecek şirketi Frito Lay ile 1993 yılından bu yana, içecek pazarında ise PepsiCo’nun Türkiye’deki içecek şirketi PepsiCo Beverages ile 2002 yılından bu yana Türk tüketicisine kaliteli ve yenilikçi ürünleri ile hizmet vermeye devam ediyor.

PepsiCo İçecek
PepsiCo İçecek ürünleri, 1962 yılından bu yana Türkiye’de tüketicilerle buluşuyor. 2002 yılının Mart ayında Pepsi Bottling Group (PBG)’un Türkiye’deki Pepsi şişeleme operasyonunu satın almasıyla, Tamek Holding bünyesinde faaliyet gösteren Fruko şirketini ve Türkiye’deki Pepsi Cola International ofisini tek çatı altında birleştirmiş oldu. PepsiCo, 2010 yılının başında global anlamda en büyük iki şişeleyicisi Pepsi Bottling Group ve PepsiAmericas şirketleri arasındaki stratejik satın alma işleminin tamamlandığını duyurdu. Böylece yeni oluşumun adı PepsiCo Beverages olarak değişti. Bugün 1600’ün üzerinde çalışana sahip olan PepsiCo İçecek Türkiye, Adana, İzmir ve Çorlu’da yer alan 3 fabrika ile hizmet veriyor.

Çorlu, Adana ve İzmir’de bulunan fabrikalarda Pepsi, Pepsi Light, Pepsi Max, Pepsi Twist, Fruko, Yedigün, 7Up, Tropicana ve Lipton Ice Tea üretiliyor.

PepsiCo Yiyecek
Elmer Doolin tarafından kurulan Frito ile Herman Lay tarafından kurulan H. W. Lay şirketlerinin 1961 yılında birleşmesiyle Frito Lay oluştu. 1965 yılında PepsiCo markası haline gelen Frito Lay, bugün dünyanın en büyük tuzlu çerez şirketi konumunda. 40’tan fazla ülkedeki operasyonlarıyla, perakende çerez cips satışlarının dörtte birini gerçekleştiriyor.

PepsiCo Yiyecek Türkiye ise, 1986 yılında kurulan Uzay Gıda’nın %50 hissesini, 1988 yılında PepsiCo tarafından satın alınmasıyla hayata geçti. 1993 yılında hisselerin %100’ü PepsiCo tarafından alındı ve 1995 yılında PepsiCo Yiyecek fabrikası Yenibosna’dan Suadiye’ye taşındı. 2007 yılında ise Tarsus’ta kurulan diğer fabrika üretime başladı.

Kocaeli Suadiye ve Mersin Tarsus’taki 2 fabrikasında dünya standartlarında üretim yapan PepsiCo Yiyecek, Türkiye’nin en sevilen çerez markaları olan Doritos, Lay’s, Cheetos, Ruffles ve Çerezza ile pazar lideri konumundadır. Ek olarak ürün portföyünde en sevilen şeker markası Rocco da bulunmaktadır.

Yeni projeleriniz hakkında bilgi verebilir misiniz?
2014 yılı markalarımız için çok dolu geçti… Önce Lady Gaga partisi sonra konseri, Cheetos İstanbul’un en hızlısı projesi, Burak Özçivit ile Pepsi  “Seviyorsan Aç Konuş Günü”, Cem Yılmaz ile “Pek Yakında” sinema filmi çekimi, galası, Tropicana ile “Bahçe Okulları” projesi ile dolu dolu bir 2014 yılı geçiriyoruz. Şu anda pazarlama departmanımız bu seneyi aratmayacak ölçüde heyecan dolu ve dinamik yeni bir 2015 hazırlığı içerinde… Biz de marka PR ekibi olarak onlarla yoğun bir çalışma takvimini sürdürüyoruz. Bunun dışında son 10 yıldır başarı ile sürdürdüğümüz CSR projemiz “Cheetos Gelişim Merkezi”nin yeni bir şuesini Soma’da açtık. Bu açılış 4 ay oyunca şirketin tüm birimlerini kapsayan bir gönüllük projesi sonucunda gerçekleşti. CSR projelerimizin de 2015 yılında da aynı heyecanla devam edeceğini eklemek isterim.

Pepsico olarak özel etkinliklerinizde profesyonel bir organizasyon firması ile çalışıyor musunuz?
Şirket iç iletişim etkilikleri, satış toplantıları ve marka etkinliklerinde farklı firmalarla çalışıyoruz.

Personele yönelik eğitim ve motivasyon programlarınız var mı? 
PepsiCo bünyesinde düzenli olarak mesleki ve organizasyonel eğitimler almaktayız. Motivasyon toplantıları yılın belirli dönemlerinde yapılmakta, ayrıca bazen dönemsel başarıları kutlamak için süpriz etkinliklerde düzenlenmektedir.